PIECE PRZYDATNA PRZESTRZEŃ DLA TWOICH POTRZEB SCHŁADZANIE SZOKOWE OD 90°C DO 3°C ZAMRAŻANIE SZOKOWE OD 90°C DO -18°C ROZMRAŻANIE OD −18°C DO 3°C 5-STOPNIOWE SPOWOLNIONE GAROWANIE POWOLNE PIECZENIE DO 85°C UTRZYMYWANIE POTRAWY W TEMPERATURZE PODAWANIA 65°C WSZYSTKO W ZASIĘGU RĘKI TRYB UŻYTKOWANIA AUTOMATYCZNEGO Duża liczba przepisów podzielonych według kategorii produktów: mięso, ryby, warzywa, makaron, wyroby na zaczynie, wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze. Ułatwia identyfikację, której funkcji należy użyć. TRYB UŻYTKOWANIA ZAAWANSOWANEGO W zależności od wymagań wybrany program można skonfigurować poprzez zmodyfikowanie ustawień temperatury w komorze, temperatury wnętrza produktu, wentylacji i czasu. PRZYJAZNY DLA UŻYTKOWNIKA Interfejs jest prosty i intuicyjny dzięki stosowaniu ikon. PRZEPISY Z MOŻLIWOŚCIĄ INDYWIDUALIZACJI (MOJE PRZEPISY) Możliwość utworzenia sekcji z przepisami dostosowanymi do indywidualnych wymagań. ELEMENTY STERUJĄCE EKRANU DOTYKOWEGO 7-calowy, kolorowy ekran pojemnościowy wysokiej rozdzielczości z funkcjami ekranu dotykowego. WI-FI System łączności Wi-Fi do zapisywania danych HACCP. ZŁĄCZE USB Przesyłanie i pobieranie przepisów. Pobieranie danych HACCP. 85°C 65°C PIECZENIE 3°C -18°C SCHŁADZANIE ZAMRAŻANIE UTRZYMYWANIE UTRZYMYWANIE 297
Pobierz plik PDF
Sporządź własny katalog
PROFESJONALNA GASTRONOMIA PROJEKTOWANIE I WYPOSAŻENIE I SERWIS I SZKOLENIA 2025
