Strona 124
ZAOKRĄGLARKA GRAFEN VELOCE Z PŁYNNĄ REGULACJĄ PRĘDKOŚCI OBROTÓW • Zaokrąglarka Grafen Veloce to urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych pizzeriach i piekarniach, które cenią sobie precyzję, szybkość i niezawodność. Wyprodukowana z wykorzystaniem najnowocześniejszej technologii, zapewnia stałe i doskonałe rezultaty nawet przy dużych ilościach ciasta. • Cechy kluczowe: – Płynna regulacja prędkości obrotów – dostosuj pracę urządzenia do swoich potrzeb, zachowując pełną kon- trolę nad procesem. – Ślimak pokryty teflonem – idealny do ciast o wysokim uwodnieniu, nawet do 70%. – Trwałe materiały – certyfikowane do kontaktu z żywno- ścią, gwarantujące bezpieczeństwo i długą żywotność urządzenia. – Łatwa w czyszczeniu – konstrukcja pozwala na szybki demontaż, co ułatwia zachowanie najwyższych standar- dów higieny. – Wydajność i precyzja – idealna do intensywnej pracy, zaokrągla ciasto szybko i bez utraty jakości. • Zaokrąglarka Veloce to inwestycja w efektywność pracy Twojego lokalu, która skróci czas przygotowania ciasta, jednocześnie zapewniając powtarzalne rezultaty. Nieza- wodność i innowacyjność w jednym urządzeniu! • Wyposażenie: – Ślimak pokryty teflonem (idealny się do ciast o nawod- nieniu do 70%) – Regulator obrotów/prędkości (możliwość płynnej zmiany prędkości) – koła z hamulcem. NEW! kod wymiary mm waga min. g waga max. g ilość prędkości wymiary mm moc W napięcie V waga kg CENA FABRYCZNA PLN CENA GRAFEN PLN do cen należy doliczyć VAT 23% Veloce350 460x620x(H)800 30 350 4 460x620x(H)800 370 230 60 22 950,- -38% 14 199,- 123
Strona 125
Kto prowadzi? Andrzej Pietrzyk Jego pasja do kuchni włoskiej zrodziła się już w dzieciństwie podczas licznych podróży do Włoch. Tam też zdobywał i pogłębiał swą wiedzą o pizzy. Od 14 lat związany z pizzą, która stała się jego miłością i największa pasją. Obecnie jest trenerem MorettiLAB i Grafen w Polsce, a jednocześnie Product Managerem marki Moretti Forni. Dzieli się swoją wiedzą i pasją z uczestnikami spotkań Pizza Forum organizowanymi cyklicznie w całej Polsce. 124
