Strona 132
AKCESORIA kod Combimax002 Combimax003 Combimax004 Combimax005 Combimax006 Combimax007 Combimax008 Combimax009 Combimax010 Combimax011 Combimax012 Matryca ø109 do Combimax Matryca z wkładem teflonowym ø109 do Combimax Matryca z możliwością regulacji grubości arkuszy ø109 do Combimax Matryca do penne z nożem ø109 do Combimax Matryca niestandardowa (własny kształt) ø109 do Combimax Chłodzenie wodą ekstrudera (obieg zamknięty) do Combimax Automatyczna rolka zwijająca do arkuszy do Combimax Forma do ravioli/pierogów do Combimax Matryca niestandardowa do ravioli (własny kształt) do Combimax Zbiornik na farsz do ravioli do Combimax Wałek do arkuszy do Combimax do cen należy doliczyć VAT 23% cena wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna wycena indywidualna 131 PASTA CONCEPT
Strona 133
EKSTRUDERY DO MAKARONU ESTRO I P17 Kompaktowe maszyny do produkcji świeżego makaronu Estro i P17 to profesjonalne maszyny do produkcji świeżego makaronu, idealne dla restauracji, hoteli, stołówek, piekarni, delikatesów oraz supermarketów. Dzięki kompaktowym rozmiarom mogą być umieszczone bezpośrednio na blacie roboczym, umożliwiając obserwację procesu produkcji przez klientów. Łatwa wymiana matryc pozwala na produkcję różnych kształtów i rozmiarów makaronu, a dzięki specjalnej matrycy możliwe jest również formowanie arkuszy do lasagne. Obie maszyny wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia ich trwałość i higienę. Estro001 P17001 NEW! Estro008 MODEL ESTRO WYPOSAŻENIE STANDARDOWE: • Zbiornik mieszający – pojemność 4 kg • Elektryczny nóż do krojenia krótkiego makaronu • Inwerter do zmiany obrotów • Brak matrycy w zestawie! OPCJE DODATKOWE (PŁATNE): • Matryce ø75 – różne rodzaje • Matryce z wkładem teflonowym ø75 • Matryce z regulacją grubości arkuszy ø75 • Matryca do penne z nożem ø75 • Matryce niestandardowe – możliwość zamówienia własnego kształtu ø75 • Chłodzenie wodą ekstrudera (obieg otwarty) • Podstawa MOŻLIWOŚĆ PRODUKCJI: • Makaron długi • Makaron krótki (z użyciem noża) • Arkusze do lasagne 132 P17008 MODEL P17 WYPOSAŻENIE STANDARDOWE: • Zbiornik mieszający – pojemność 7 kg • Elektryczny nóż do krojenia krótkiego makaronu • Inwerter do zmiany obrotów • Podstawa • Brak matrycy w zestawie! OPCJE DODATKOWE (PŁATNE): • Matryce ø94 – różne rodzaje • Matryce z wkładem teflonowym ø94 • Matryce z regulacją grubości arkuszy ø94 • Matryca do penne z nożem ø94 • Matryce niestandardowe – możliwość zamówienia własnego kształtu ø94 • Chłodzenie wodą ekstrudera (obieg otwarty) • Chłodzenie wodą ekstrudera (obieg zamknięty) MOŻLIWOŚĆ PRODUKCJI: • Makaron długi • Makaron krótki (z użyciem noża) • Arkusze do lasagne
