PIECE PIEKARNICZE KONWEKCYJNE Z NAWILŻANIEM NANO PIECE – 4X 600X400 MM, ELEKTRYCZNY, STEROWANIE ELEKTROMECHANICZNE, JEDNOFAZOWY – Idealne rozwiązanie dla piekarni, sklepów oraz wszelkiego typu lokali, chcących poszerzyć swoją ofertę o świeże i smaczne pieczywo – Niewielkie rozmiary oraz ekonomiczne zużycie energii elektrycznej sprawiają, że można zamontować je praktycznie wszędzie – Zamontowany system nawilżania sprawia, że piec przeznaczony jest nawet do najbardziej wyrafinowanych wypieków – Konwekcja (termoobieg), czyli wymuszony obieg gorącego powietrza w celu zapewnienia równomiernej temperatury w całej komorze pieczenia – Nagrzane powietrze powraca z obu stron na potrawy znajdujące się w pojemnikach GN lub blachach 600x400 mm umieszczonych na prowadnicach – Wentylator zaciąga powietrze z komory, a następnie SZYBKA przepuszcza je przez grzałki nagrzewając je OBSŁUGA – Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na tackę – Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej – Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie – Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany – Halogenowe oświetlenie komory CIĄGI KUCHENNE OBRÓBKA MECHANICZNA PIZZA CONCEPT SUSHI kod pojemność komory odległość między prowadnicami wymiary zewnętrzne ilość wentylatorów bez autorewersu termostat mechaniczny timer mechaniczny nawilżanie moc/napięcie waga cena fabryczna/Grafen PODSTAWA kod wymiary cena do cen należy doliczyć VAT 23% 223338 4x 600x400 mm lub 4x GN 1/1 75 mm 750x647x(H)552 mm 2 od 30°C do 285°C 0 do 120 min pośrednie, sterowane manualne za pomocą przycisku natrysk wody na tackę za deflektorem – osłoną wentylatora 3,4 kW/230 V 45 kg -29% 7 885,- 5 599,- 223673 750x560x(H)700 mm 1 789,- ZMYWARKI CHŁODNICTWO SZAFY DO SEZONOWANIA MIĘSA EKSPRESY DO KAW 4 Y 3
Pobierz plik PDF
Sporządź własny katalog