OBRÓBKA MECHANICZNA OBIERACZKA DO ZIEMNIAKÓW SERIA M-5 • Profesjonalne urządzenie do obierania ziemniaków, buraków, marchwi i innych warzyw bulwiastych • Idealna do małej gastronomii • Dolna część komory w formie obrotowego talerza wyłożona materiałem ściernym • Obudowa ze stali nierdzewnej, boczne drzwiczki z aluminium • Przezroczysta uchylna pokrywa z poliwęglanu pozwala na kontrolę procesu • Wyłącznik bezpieczeństwa pokrywy i drzwiczek • Wodoodporny panel sterujący z przyciskami: START, STOP • Timer z regulacją 0-6 minut oraz tryb pracy ciągłej • Wymagane podłączenie do wody (wężyk zaciskowy bez gwintu) • Wlot wody z zaworem zapobiegającym cofaniu się wody do sieci wodociągowej • Odpływ boczny lub pionowy dolny o średnicy 80 mm do wyboru podczas montażu • Poziom hałasu: ok. 70 dB kod 1000565 wsad wydajność mm W/V (kg) (kg/h) 5 80-100 333x367x(H)490 300/400 cena 6 199,- AKCESORIA kod 2003899 2009224 Talerz dolny ścierny do obieraczki M-5 Podstawa pod obieraczkę M-5 oraz PI-10, PI-20 cena 1 249,- 1 209,- 1000565 2009224 WIRÓWKA DO SAŁAT SERIA ES-200 • Szybka oraz cicha idealna do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, hotelach, szpitalach • Konstrukcja oraz lekki, wyjmowany kosz na warzywa i owoce wykonane ze stali nierdzewnej • Kompaktowa budowa pozwala na umieszczenie urządzenia pod blatami o standardowych wymiarach • 3 kołka z hamulcem stabilizującym urządzenie w podczas pracy • Transparentna, wytrzymała pokrywa wyposażona w mechanizm samootwierający, ułatwiający dostęp do kosza • Mechanizm zabezpieczający – po otwarciu pokrywy, cykl zatrzymuje się automatycznie • Lampka kontrolna otwartych drzwi • System VCS wyłączający i ponownie załączający obroty kosza gdy ciężar warzyw nie jest równomiernie rozłożony zabezpiecza urządzenie przed uszkodze- niem, a personel przed wypadkami • Łatwy w użyciu, wodoodporny panel sterowania • Elektroniczny timer z 3 stałymi cyklami: 1, 2, 3 minuty • 2 prędkości silnika: 350 lub 900 obr./min • Wolne obroty idealne do delikatnych warzyw jak np. sałaty do cen należy doliczyć VAT 23% 1000710 Zobacz film kod 1000710 model ES-200 wymiary 540x750x(H)815 mm pojemność 12 kg wydajność 240-720 kg/h moc/napięcie 550 W/230 V waga 52 kg cena 15 749,- 557
Pobierz plik PDF
Sporządź własny katalog