PIECE PIZZA CONCEPT SZYBKA OBSŁUGA Pizza Forum to organizowane cyklicznie, bezpłatne warsztaty skierowane do profesjonalistów związanych z segmentem rynku pizzerii. CIĄGI To idea mająca na celu przekazan K i U e CHENNE profesjonalnej wiedzy dotyczącej biznesu pizzeryjnego, którego podstawą jest najwyższej jakości produkt – pizza – zgodny z zasadami włoskich mistrzów, od wieków doskonalących warsztat i procedurę przygotowywania doskonałego ciasta. OBRÓBKA MECHANICZNA Zapraszamy ! PIZZA CONCEPT SUSHI Czego się dowiem na Pizza Forum? Przygotowanie najlepszej pizzy wymaga połączenia 3 elementów: najwyższej jakości składników, profesjonalnej wiedzy oraz najlepszej dostępnej technologii. ZMYWARKI Agenda: Zaczniemy od mąki Poznamy sekrety ciasta oraz procedurę (nie przepis) Dowiemy się, jak dobrać najlepsze urządzenia Sprawdzimy efekty pracy, czyli degustacja CHŁODNICTWO SZAFY DO SEZONOWANIA Szczegóły u Regionalnych Kierow M n I i Ę k S ó A w Sprzedaży Grafen oraz na www.grafen.com/pizza-forum EKSPRESY DO KA 6 W 4 Y 1
Pobierz plik PDF
Sporządź własny katalog