Strona 682
HRP-30 HR D NC NO P3 CND M DDE KIT Y10 RINSE Y1 FILLING YS SANITIZATION B1 B2 P2 PAP Y4 PREWASH MODULE COOLING DETERGENT RINSE-AID SANITIZACJA Czyszczenie i dezynfekcja urządzenia to jedno z najbardziej przerażających zadań do wykonania na koniec dnia w pracy w kuchni. Z tego powodu opracowano sanityzację systemu, który zapewnia dokładne i natychmiastowe czyszczenie wszystkich powierzchni zmywarki. Dzięki specjalnym ramionom DDSS PL PL KIT SAN. SANITIZING PRODUCT myjącym na górnej ścianie, spełniamy maksymalne wymagania higieniczne. Zmywarka będzie nam służyć przez długi okres, dzięki dedykowanemu produktowi do sanityzacji, w połączeniu z pompą wspomagającą zapewniającą prawidłowe ciśnienie wody. ZMYWARKI 681
Strona 683
PRZEZNACZENIE STEROWANIE PARAMETRY MYCIA RX EVO 104 RX EVO 144 RX EVO 184 RX EVO 244 Talerze, porcelana, szkło, pojemniki GN 1/1, tace EN elektroniczne Wydajność (kosze 500x500 mm) (przy podłączeniu do wody zasilającej +55°C) kosz/h 83/107 111/143 148/190 185/238 Ilość prędkości strefa mycia wstępnego 2 2 2 2 – moc pompy – ciśnienie wody na dyszy – wydajność pompy – pojemność wanny myjącej strefa mycia zasadniczego (z detergentem) kW kPa l/min l Brak oddzielnej 1,0 2,18 pompy. 30 40 Strefa korzysta z pompy 330 875 mycia zasadniczego. 45 85 – moc pompy kW 1,75 2,18 1,75 1,75 – ciśnienie wody na dyszy kPa 40 40 40 40 – wydajność pompy l/min 700 875 700 700 – pojemność wanny myjącej l 85 85 85 85 – moc grzałki wanny myjącej kW 9 9 9 9 – temperatura mycia °C 55 55 55 55 strefa podwójnego płukania (ze środkiem nabłyszczająco-płuczącym) – moc pompy kW 0,2 0,2 0,2 0,2 – pojemność bojlera płukania l 4,5 4,5 4,5 4,5 – zi umżayckiseymwoadlnyepj rtzwyacrdiśonśiecinwiuo2d0y08-°5F00 kPa, l/h 130 160 230 280 – temperatura płukania °C 85 85 85 85 ŁĄCZNA MOC ZMYWARKI - przy zasilaniu ciepłą wodą +55°C - przy zasilaniu zimną wodą +10°C - z modułem odzysku ciepła HR10 - z modułem odzysku ciepła HR20 - z modułem odzysku ciepła HR30 - napięcie WYMIARY (bez dodatkowych elementów wyposażenia) kW kW kW kW kW V/N/Hz 20,2 26,2 23,3 – – 400 / 3 / 50 20,6 29,6 26,8 – – 400 / 3 / 50 24,2 36,2 30,3 27,3 28,4 400 / 3 / 50 28,3 40,3 34,5 31,5 34,1 400 / 3 / 50 zewnętrzne wejście do komory myjącej waga BUDOWA mm 1900x805x1830/2120 2100x805x1830/2120 2500x805x1830/2120 2800x805x1830/2120 mm 510x(H)450 510x(H)450 510x(H)450 510x(H)450 kg 245 270 355 395 drzwi dwuwarstwowe komory z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi czyszczenie TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK TAK regulowane stalowe nóżki TAK TAK TAK TAK 682







