PIECE ZMYWARKI WSPANIAŁE WYNIKI, MNIEJSZE STRATY I WIĘKSZA WYDAJNOŚĆ 3R PLUS - nowy system potrójnego płukania. Dwa etapy wykorzystują wodę recyrkulującą, usuwając większość detergentu. Dzięki specjalnie zaprojektowanym dyszom i pompie strumień wody jest zawsze stały. Zużycie wody zależne jest od prędkości przesuwu koszy (min. 0,44 l; max. 1 l). Wszystko to, w połączeniu z modułem suszącym z odzyskiem ciepła eliminuje zapotrzebowanie na wodę chłodzącą wannę mycia wstępnego. ZAWSZE CZYSTA WODA I ŁATWIEJSZA PRACA Pod koniec cyklu mycia, za dotknięciem jednego przycisku możliwe jest opróżnienie wszystkich wanien mycia w całej maszynie bez konieczności wyjmowania rur przelewowo- -spustowych. Opcjonalne zawory spustowe, montowane w poszczególnych wannach, umożliwiają opróżnianie wanny strefy mycia wstępnego nawet w trakcie pracy zmywarki. Dzięki temu woda w tej wannie może być częściej wymieniana z korzyścią dla jakości wody w kolejnych cyklach mycia. Dzięki opcjonalnemu zaworowi spustowemu można zaprogramować napełnianie i podgrzewanie wody w bojlerach oraz wannach dla następnych cykli mycia, co wpływa na podniesienie komfortu pracy a także skróci czas oczekiwania na gotowość zmywarki. SZYBKA OBSŁUGA CIĄGI KUCHENNE OBRÓBKA MECHANICZNA PIZZA CONCEPT SUSHI ZMYWARKI DUŻY 7-CALOWY, CZYTELNY I ŁATWY W OBSŁUDZE PANEL STEROWANIA wskazuje aktualny stan maszyny oraz informuje CHŁODNICTWO o ewentualnych błędach i alarmach. Wyświetlacz TFT (Thin Film Transistor – tranzystor cienkowarstwowy) umożliwia uzyskanie obrazów o najwyższej jakości. Pokazuje m.in.: − Monitoring HACCP − Godziny pracy maszyny SZAFY DO − Zużycie energii oraz wody SEZONOWANIA − Propozycje maksymalizujące wydajność maszyny MIĘSA i oszczędności − Stan poziomu detergentów i związane z tym ostrzeżenia − Przypomnienia o planowanych przeglądach − Historię alarmów i zdarzeń EKSPRESY DO KA 8 W 0 Y 9
Pobierz plik PDF
Sporządź własny katalog