Profesjonalne wyposażenie gastronomii | Grafen—strona 2

Profesjonalne wyposażenie gastronomii | GrafenThe SmartBaking Company® Moretti Forni jest liderem w dziedzinie technologii wypieku produktów długo dojrzewających. Misją firmy od 1946 r. jest zagwarantowanie idealnych wypieków dzięki zastosowaniu technologii SmartBaking®, opartej na idealnej równowadze między innowacyjnością a tradycją. Innowacja idąca w parze ze zrównoważonym rozwojem to ważny element budowania tożsamości Moretti Forni. Redukcja zużycia energii i śladu ekologicznego o 30% to część planu rozwojowego firmy. Rozwijane technologie, mają być przyjazne środowisku. Dbałość o środowisko zawsze stanowiło jedną z podstawowych wartości, dlatego znalazła swoje od- zwierciedlenie w nowych projektach, produktach i celach: • osiągnąć wysoką wydajność pieczenia przy niewielkim poborze energii. • opatentować technologie o jak najmniejszym wpływie na środowisko. • w całym procesie produkcyjnym opierać się na energii odnawialnej. Zasady zrównoważonego rozwoju stanowią podstawę do realizacji celów biznesowych Moretti Forni przy jed- noczesnej redukcji negatywnego wpływu na środowisko. Już na etapie planowania, urządzenia są projektowane tak, by miały jak najdłuższą żywotność – są wykonane z wysokiej jakości materiałów. Firma podejmuje nieustannie wysiłki zmierzające do obniżenia zużycia energii i zwiększenia komfortu pracy użytkowników pieców do pizzy i innych urządzeń Moretti Forni. 26strona 1strona 3

iPaper

Strona 2

KATALOG 2025 PIZZA CONCEPT PASTA CONCEPT PIECE SZYBKA OBSŁUGA CIĄGI KUCHENNE OBRÓBKA MECHANICZNA SUSHI ZMYWARKI CHŁODNICTWO SZAFY DO SEZONOWANIA MIĘSA EKSPRESY DO KAWY 1

Strona 3

2