PIECZENIE AUTOMATYCZNE SYSTEM PIECZENIA INTERAKTYWNEGO ICS Compact Naboo wybiera tryb pieczenia całkowicie niezależnie (pieczenie parą i gorącym powietrzem równocześnie, pieczenie parowe lub tylko konwekcyjne), stale monitoruje i dostosowuje temperatury pieczenia, a także wykrywa i utrzymuje pożądaną wilgotność dzięki systemowi automatycznej klimatyzacji Autoclima. Wszystkie funkcje są sprawdzane minuta po minucie, bez względu na to, co pieczesz. W ten sposób Twoje urządzenie nieustannie i samoczynnie kory- guje parametry pieczenia, zapewniając doskonałe przyrządzanie potraw. PIECZENIE NA PARZE Compact Naboo umożliwia pieczenie na parze w niskich temperaturach od 30°C do 99°C z bezwzględną dokładnością i przy minimalnym zużyciu wody i energii. Pieczenie parą o temperaturze 100°C umożliwia przyrządzenie dowolnej potrawy, która w innym razie musiałaby być gotowana we wrzącej wodzie. Daje to w efekcie spore oszczędności: bez dodatkowych garnków, w mniejszej przestrzeni, bez czekania na zagotowanie się wody, przy mniejszym zużyciu energii i krótszych czasach pieczenia. Wreszcie pieczenie parą w obiegu wymuszonym, w temperaturze do 130°C, doskonale nadaje się do produktów mrożonych (mrożonych warzyw), zwłaszcza w dużych ilościach. RÓWNOMIERNE PIECZENIE Compact Naboo może być tak potężny lub tak delikatny, jak tylko trzeba. Dla firmy LAINOX równomierność pieczenia zawsze stanowiła zasadniczą wartość, a wyjątkowe systemy szybkiego osuszania Fast Dry® i automatycznej klimatyzacji Autoclima® połączone z 6 różnymi prędkościami wentylacji pozwalają uzyskać doskonałe rezultaty nawet przy w pełni załadowanym piecu, bez powstawania odpadów albo potraw, które nie nadają się do pokazania. 96
Pobierz plik PDF
Sporządź własny katalog