PowerBooster™ Możliwe jest aktywowanie PowerBooster™, aby zarządzać wyjątkowym obciążeniem pracą nawet w ręcznym trybie pieczenia. Dodatkowa rezerwa mocy do zarządzania podczas szczytów. Korzyści: doskonałe pieczenie nawet przy wyjątkowych obciążeniach. EcoStandby™ Inteligentna funkcja przeznaczona do przerw w pracy: przełącz piec ręcznie w tryb eco i uruchom go ponownie jednym kliknięciem utrzymując wartości zadane. Korzyści: oszczędność energii przy tej samej wydajności pieczenia. Zero strat. SplitBooster™ Zwiększa moc wyjściową górnej, dolnej strefy pieca lub obu o 20%, aby dostosować działanie boostera do indywidalnych potrzeb z poszanowaniem i waloryzacją każdego wypieku. Korzyści: jednorodność pieczenia, doskonała kalibracja ciepła. CoolAround® Ciepło pozostaje wewnątrz komory pieczenia, podczas gdy zewnętrzne powierzchnie pozostają chłodne dla komfortu i bezpieczeństwa w środowisku pracy. Korzyści: lepsza żywotność, największe bezpieczeństwo dla operatora i oszczędność energii. WiFi Umożliwia pobranie aktualizacji oprogramowania i upewnienia się, że piec korzysta z najnowszej dostępnej wersji. Korzyści: zawsze aktualne oprogramowanie. RemoteMaster Hub® Kontrola online parametrów pieczenia, wdrażanie aktualizacji treści i oprogramowania, ustawianie timerów włączania i kontrola zużycia energii, nawet w wielu lokalizacjach. Zarządzanie zdalne. Szczególnie wskazany dla sieci restauracji. Korzyści: Łatwość zarządzania i standaryzacja procedur. PowerCleaning™ Funkcja czyszczenia za pomocą pyrolizy do zaprogramowania na koniec dnia, aby usunąć wszelkie pozostałości bez stosowania detergentów. Korzyści: oszczędność czasu i maksymalne bezpieczeństwo dla klientów. Autodiagnostyka W przypadku awarii system wyświetla ostrzeżenie na wyświe- tlaczu i jednocześnie wysyła komunikat do Serwisu Pomocy Technicznej. Korzyści: Rozwiązywanie problemów w czasie rzeczywistym. do cen należy doliczyć VAT 23% 43

Auto PowerBooster™ seriaX wykrywa obciążenie produktem w każdej strefie powierzchni pieczenia. Technologia aktywuje dodatkową rezerwę mocy w przypadku dużych obciążeń. Pieczenie i płynność pracy Do wyboru cztery różne tryby pracy: pieczenie, regeneracja, wstępne pieczenie i rafinacja. Każdy tryb jest zoptymalizowany dla każdego rodzaju produktu. Podczas pracy piec przechowuje ustawienia z poprzedniego kroku, aby zapewnić optymalny wynik końcowy. Funkcje dodatkowe - Powierzchnia pieczenia z cegły ogniotrwałej - Drzwi otwierane w dół lub w górę (za dodatkową opłatą) - Drzwi dzielone z pełnym lub częściowym otwieraniem - Podwójne szyby w drzwiach z możliwością otwarcia w celu wyczyszczenia - Podwójne światło LED zabezpieczone przed przypadkowym uszkodzeniem - Regulowana przednia część okapu - Zimna obudowa dzięki systemowi CoolAround® - Automatyczne określanie dokładnej lokalizacji produktu i aktywacja elementów grzewczych w odpowiednim obszarze dzięki funkcji FlexLoad™ - Niezależne zarządzanie górną i dolną mocą i temperaturą w komorze pieca zapewnia system DualPower+™ - Równoważenie mocy między przednią i tylną strefą pieca, podczas gdy piec kalibruje się między lewą i prawą strefą – funkcja DeltaPower+™ - Automatyczne włączanie na podstawie ustawionego czasu pieczenia – ReadyToGo Timer - Automatyczny program czyszczący PowerCleaning™ - Sonda wykorzystywana w cyklu pieczenia - Programowalny nawilżacz komory z możliwością regulacji pary - Odprowadzanie pary dzięki automatycznej przesłonie komina - Sterowanie i zarządzanie online za pośrednictwem RemoteMaster Hub™ 44